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【转载】天然纯绿色食品——香煎槐花  

2012-09-19 17:44:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 

          喜欢槐花的香味,春天可以吃到山上采来的槐花,所以春天里的一大趣事:去年我和同事左去了山上,踩了满满一大兜槐花,吃了好几次呢!夏天和秋天冬天,则是喝上了槐花蜜!更是甜在心里呢!今天的小区门口的老太太带来了槐花,三元一兜,不知道贵贱,喜欢买了一袋:打开袋子,香气扑鼻!,晚上做成了菜端上了餐桌,依然是香气四溢!就像本山大叔小品中说的:从生到死,都是让人陶醉的!

材料:槐花半斤、鸡蛋两个、小葱一根、胡萝卜几片、面粉一杯、盐、花椒面

1、槐花清水泡2小时,捞出控干水分

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 2、胡萝卜切丝备用

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 3、槐花中加入面粉、盐、花椒面

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 4、加入鸡蛋液后拌匀

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 5、加入胡萝卜、葱花稍微搅拌

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

6、放入电煎铛中,用筷子摊匀 

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 7、盖上盖子中火五分钟

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 8、掀去盖子,铲子把菜翻过来,再小火煎五分钟

天然纯绿色食品——香煎槐花 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 9、熟了!

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