注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

灵儿

女人长得漂亮,不如活的漂亮

 
 
 

日志

 
 

【转载】豆豉辣椒炒荷包蛋  

2013-06-17 08:34:25|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自老排长《豆豉辣椒炒荷包蛋》

 

豆豉辣椒炒荷包蛋 - 老排长 - 老排长(6660409)

豆豉辣椒炒荷包蛋 - 老排长 - 老排长(6660409)

     【所用料】鸡蛋4个 豆豉1汤匙 青椒3个 小米辣3个 大蒜2粒

                 生姜少许 酱油1/2汤匙 盐少许 花生油

    【这样做】

豆豉辣椒炒荷包蛋 - 老排长 - 老排长(6660409)

                          1、将辣椒洗净,切成段,姜切末,蒜切片。

                          2、锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎熟透。

                          3、逐一煎好。

                          4、把煎好的蛋,切成小块。

                          5、锅内放少许油,加入姜蒜、豆豉炒香。

                          6、放入辣椒。

豆豉辣椒炒荷包蛋 - 老排长 - 老排长(6660409)

                            7、加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香。

                           8、放入切好的煎蛋。

                           9、放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味。

                           10、装盘享用。

豆豉辣椒炒荷包蛋 - 老排长 - 老排长(6660409)

豆豉辣椒炒荷包蛋 - 老排长 - 老排长(6660409)

    小贴士:

              1、不能吃辣者,可以不放小米辣,用肉青椒。

              2、用平底锅煎的话,可以一次多煎几个,但注意随时翻动,以铁锅煎的蛋,炒来较香。

              3、要蛋黄与蛋白均匀分布,可在鸡蛋打入后,一面稍微定型后,弄破蛋黄,让它在蛋白上四处流开。

这里会是你的最爱        博文大全        字画走廊        声色入魂       有声世界        我的书房    探索发现       我的收藏         饱你眼福        经典美食之蒸菜食谱      网上驾校         品足天下玉     瓷器总汇         朗诵集锦     图文音画        音画欣赏         QQ空间     电脑知识         古玩字画     竹雕盆景         你是我心中的一首歌(我的音乐厅)        收藏集锦     旗袍风情(全集)         诗词朗诵       养养你的眼,开开你的心!       戏曲电影片100部总目录
豆豉辣椒炒荷包蛋 - 老排长 - 老排长(6660409)

  评论这张
 
阅读(28)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017